侯府在永州的女主人就世子夫人一個, 其他的都在京城，所以蓮嬤嬤來了，自然就報到了她這裏。聽到是楊海燕派人送來新的菜品, 她很是好奇。

蓮嬤嬤被帶到世子夫人面前, 規規矩矩恭恭敬敬的行了禮：“奴婢見過世子夫人, 我家太太讓奴婢給您送來她莊園裏新培育出來的蔬菜, 這蔬菜的種子是從游商地方買來的, 據游商說，那個地方的人常年吃這種蔬菜，發現這蔬菜對身體的健康非常有好處, 尤其是孩子吃了，好處特別大。昨兒剛豐收的蔬菜，太太已經命人下廚做過，也賞了院裏的人, 大家都很喜歡。”言下之意是，這雖然是新品種的蔬菜，但是大家都吃過, 安全問題可以保證。

世子夫人道：“你家太太真是有心了, 我前兒收到幾匹京城送來的布, 那都是京城裏新出來的花樣, 正準備給你家太太送兩匹過去，想著她也是京城來的，定然會喜歡。既然你來了, 就順道幫我帶過去吧。”

蓮嬤嬤：“是。”

世子夫人又看著她籃子裏的西蘭花：“這是什麽蔬菜？綠色的, 有點像花。”

蓮嬤嬤道：“這蔬菜叫西蘭花，是游商取的名字，太太說這個東西綠油油的, 叫綠色花菜也挺合適的。對了，這西蘭花雖然耐放，但是放上三天綠色的花心就會變黃，到時候口感便不好了。太太說，您如果喜歡，就差人來咱們府上說一聲，這蔬菜吃上兩個月是沒問題的。”

世子夫人笑著道：“秦太太做事一貫穩妥，真是有心了。綠色花菜，還別說，真的挺合適的。綠色的像花一樣的菜，西蘭花……外面的人取個菜名都別有用心。”

蓮嬤嬤陪著笑。

沒過一會兒，蓮嬤嬤就抱著兩匹布出來了，她去了平掌櫃的鋪子那邊，秦家的馬車在那裏等著，她把布放到馬車上，又去了熬將軍府。

世子夫人看著西蘭花，對身邊的嬤嬤道：“奶娘，這秦太太倒是挺有心的。”

奶娘道：“到底是大戶人家出來的，做事情就是不一樣。不過秦太太確實挺有意思的，咱們這游商多，平時也沒見哪家的太太向游商買種子，培育新品種的蔬菜。”

世子夫人道：“便是買了培育出來了，咱們也未必知道。”

奶娘：“這倒是。”

世子夫人：“中午就把這個……西蘭花煮了，按照秦太太紙張上寫的做法。”

奶娘：“是，我去跟廚房打聲招呼。”

熬將軍府

說起來，自從正月初三在侯府見過楊海燕之後，熬蔣氏就沒有見過她了。人嘛，感情是處出來的，因為沒見了，楊海燕這個人她也漸漸忘了，卻沒有想到今日會給她來送菜。

熬蔣氏收了菜，和蓮嬤嬤問候了楊海燕幾句，就讓身邊的田嬤嬤送蓮嬤嬤了。田嬤嬤和蓮嬤嬤也算有一面之緣，那日楊海燕帶著蓮嬤嬤來將軍府赴宴，是田嬤嬤在門口接待的楊海燕，所以兩人才見過。

從院子裏出來，蓮嬤嬤身影一頓，瞥見一道熟悉的身影。

見她停下，田嬤嬤問：“怎麽了？”

蓮嬤嬤笑著道：“方才瞧見了一個熟人，像是和我一起在牙行待過的。”說到這裏，她又解釋了一番，“在被太太買下前，我曾在這縣城裏的牙行待過一段時間。”

牙行既然存在，買賣下人既然也存在，那麽出身牙行也沒什麽丟臉的。

田嬤嬤道：“你說的是這位周婆子啊，年前我家宜人從牙行找來的，據說是宮裏出來的，規矩好，所以宜人聘了她來教府裏的哥兒小姐規矩。”熬將軍是寒門出身，熬蔣氏也是農村來的，自然不懂什麽規矩，但是現在熬將軍成了五品的游擊將軍，家裏的孩子算是好的出身了，規矩禮儀自然要跟上，所以熬蔣氏去牙行尋人，就尋找了這位周婆子。

蓮嬤嬤也沒有多問：“原來如此。”

蓮嬤嬤從熬將軍府上出來，就去尋昆張氏了。昆張氏給酒樓送了十個西蘭花，平掌櫃又買了兩個，還有十八個西蘭花，被她推銷給另一家酒樓了，推銷的理由很現成，這是今年的第一批西蘭花，侯府和將軍府都吃上了，就算是趕潮流吧，侯府都吃上了，酒樓能不吃嗎？

等蓮嬤嬤和昆張氏回到點心鋪子，那裏的西蘭花已經賣光了，說起來好笑，多半還是家屬房的人買的。

家屬房的人現在很推崇楊海燕鋪子裏的東西。

一個西蘭花三個銅板，能做兩頓了，也就比一般的蔬菜貴半文錢，但是比起冬日裏兩文錢一斤的白菜蘿蔔，那還是便宜的。而且是新鮮品種，誰不想圖個鮮，說出去也有面子。

家屬房的人嘛，都會比較。

見蓮嬤嬤和昆張氏來了，楊海燕便問：“怎麽樣了？”

蓮嬤嬤抱來兩匹布：“這是世子夫人送的，說是京城的新花樣。”她把侯府和將軍府的事情都說了一遍，“對了太太，老奴在將軍府見著一熟人了。”

楊海燕好奇：“是你前頭主家的人？”

蓮嬤嬤忙道：“不是，是當日在牙行裏，太太買下老奴時見過的熟人。就是那位從宮裏出來的婆子，太太可還記得？”

楊海燕怎麽可能忘記那位，只是她不解：“那位婆子在熬將軍府裏？”

蓮嬤嬤道：“是，田嬤嬤說，是年前將軍家的宜人從牙行找來教姑娘哥兒規矩的。”

楊海燕覺得這大概就是天意，小說裏，那位婆子進了韓家，可和熬將軍府也有間接的關聯，畢竟小說裏的熬將軍也會那位皇子的人。而現在，那位皇子進了熬將軍府裏，雖然和韓臻、楊大花看似沒有關系了，可是之後的事情誰知道呢？

楊海燕聽過，也沒糾結這件事，反正心裏有個底就好了。接著，又問了昆張氏西蘭花的事情。聽到她說了經過，楊海燕覺得昆張氏也挺聰明的，會借侯府和將軍府的名聲。不過：“往後盡量不要借侯府和熬將軍府的勢。”不然傳到對方耳朵裏，會讓人覺得自己欠他們一份情似的。

昆張氏：“是。”

今天的西蘭花一共賣出去八十個，收了兩百四十文。八百株的西蘭花，每株有兩三個，也有兩千多個，能掙六兩銀子，不錯不錯。

到了下午，楊海燕在家裏休息的時候，昆張氏帶著一個陌生的小廝模樣的人來了。

昆張氏道：“太太，這是縣城酒樓來的，是豐收酒樓掌櫃的侄子，他是來訂西蘭花的。”

小廝：“小人見過太太，今日太太家的西蘭花收到客人的一致喜愛，所以小人來給太太談西蘭花的生意。”

楊海燕道：“原來如此，小掌櫃請坐，嬤嬤上茶。”

小廝趕忙道：“不敢不敢。”不過小掌櫃這個稱呼還是挺給他面子的。

楊海燕笑道：“小掌櫃不用客氣，說起來，我莊園裏還有其他的品種，都是用游商的種子培育出來的，我瞧著也就下個月，基本可以豐收了，不知道貴家酒樓對別的品種有沒有興趣。”

小廝道：“自然是有的，太太如果有新的菜品，送來就是。”酒樓如果一直沒有新鮮的吃食，生意就會下降。今天中午推出的西蘭花炒肉片，算是一道新鮮的吃食，主要是大家沒有吃過西蘭花，覺得稀奇，而且價格也實惠。酒樓的菜量不多，一個西蘭花他們可以炒五盤子了，利潤可高呢。

而且，縣城裏有錢人多，對他們來說，吃的就是個新鮮，至於是什麽東西，蔬菜不蔬菜的，根本不重要。

楊海燕道：“那好，等下個月，有新鮮蔬菜上來了，我便叫張氏送來。”

小廝：“謝謝太太，那從明日開始，還請太太每天為我們提供二十個西蘭花。”

楊海燕道：“好。每天早上一摘下來，就給你們送來。”反正昆張氏每天都要給平掌櫃送點心，送西蘭花還真是順道的。“小掌櫃，貴家酒樓收雞蛋和鴨蛋嗎？我的莊子裏也養了不少的雞和鴨。”

小廝：“酒樓裏有專門采辦雞蛋的農家，這個我還得問問我大伯。”

楊海燕：“那就麻煩小掌櫃了。”

小廝：“不客氣。秦太太，我大伯還希望，縣城裏酒樓裏能賣西蘭花的，只我們一家酒樓。”

楊海燕沈思了一會兒：“如果只你們一家酒樓賣西蘭花的話，那我莊子裏賣不出去的西蘭花壞了怎麽辦？”其實西蘭花在地裏多長幾天也不會有事，但是既然酒樓想壟斷，那價格就不同了。

小廝問：“秦太太有什麽主意？”小廝平日裏跟著他大伯掌櫃也見過不少人，所以並不像一般的小廝畏畏縮縮的。

楊海燕笑了笑：“我也想和貴家酒樓做長長久久的生意，既然西蘭花不提供給其他酒樓了，那往後我每個西蘭花收你們四文錢。”

小廝來的時候，就得了大伯的吩咐，所以這個價錢在預料之內，不過是比平時多了一文錢。於是這筆生意，就這樣談妥了。

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